Az élelmiszeripari és húsipari üzemekben a mérlegelés nem kizárólag a tömeg pontos meghatározásáról szól. A mérlegnek illeszkednie kell a technológiai folyamatokhoz, bírnia kell az intenzív üzemi használatot, és olyan kialakítással kell rendelkeznie, amely a rendszeres tisztítást sem nehezíti meg.
Ha az árut kézikocsin, rekeszben vagy raklapon mozgatják, további kérdés, hogyan lehet azt gyorsan és biztonságosan a mérőfelületre juttatni. Ilyen környezetben lehet különösen előnyös a saválló extralapos mérleg, amely az alacsony kialakítást rozsdamentes szerkezettel és ipari mérési képességgel kombinálja.
Milyen mérleg alkalmas élelmiszeripari környezetbe?
Csak olyan ipari mérleg lehet megfelelő élelmiszeripari vagy húsipari telephelyre, amelynek anyaghasználata, kialakítása és védettsége megfelel az adott üzemi és tisztítási körülményeknek.
Az élelmiszeripari üzemekben a mérleg gyakran közvetlenül a termelési vagy anyagmozgatási területen működik. Nedvesség, rendszeres takarítás és intenzív használat is érheti, ezért a mérleg kiválasztásánál nem elegendő kizárólag a méréshatárt vizsgálni. Fontos szempont a szerkezet anyaga, a mérlegcellák védettsége, a platform kialakítása, a tisztíthatóság és az is, hogyan kerül a mérendő áru a mérlegre.
Egy megfelelő élelmiszeripari mérleg a teljes üzemi folyamat része. Ha rosszul választjuk meg a kialakítást, a mérlegelés feleslegesen lassíthatja az árumozgatást, vagy olyan telepítést igényelhet, amely nem illeszkedik megfelelően az adott üzem működéséhez.
Miért előnyös a saválló mérleg az élelmiszeriparban?
A saválló, rozsdamentes kialakítás jól használható olyan környezetben, ahol rendszeres tisztításra és nedves üzemi körülményekre kell számítani. Az élelmiszer- és húsipari technológiákban a mérleg sokszor nem száraz raktári környezetben dolgozik. Ezért az anyaghasználat hosszú távon is lényeges szempont.
A Metripond-M93 LPS extralapos mérlegek teljesen rozsdamentes kivitelben is elérhető. Ez különösen olyan mérési pontokon lehet előnyös, ahol a tisztíthatóság és a környezeti terhelés miatt egy hagyományos festett acélszerkezet kevésbé célszerű. A megfelelő kivitel kiválasztásakor ugyanakkor nemcsak a platform anyagára kell figyelni. A mérlegcellák és a hozzá csatlakoztatott mérőműszer védettsége is meghatározó lehet.
Mi az extralapos mérleg legfontosabb előnye?
Nagy előnye ennek a mérlegtípusnak az alacsony építési magasság, amely megkönnyítheti a kézikocsin vagy más szállítóeszközön mozgatott áru feljuttatását a mérlegre.
A Metripond-M93 LPS sorozat mérőfelületének magassága mindössze 45 mm. A mérleghez egy- vagy kétoldali feljáró is csatlakoztatható, ezért a mérendő áru könnyebben mozgatható a platformra. Ez különösen akkor számít, ha egy mérési pontot naponta sok alkalommal használnak. Néhány centiméter különbség egyetlen mérésnél jelentéktelennek tűnhet, ismétlődő árumozgatásnál azonban már közvetlenül befolyásolja a munkafolyamatot.
Használható extralapos mérleg húsipari üzemben?
Megfelelő rozsdamentes kivitel és műszaki konfiguráció mellett az extralapos mérleg húsipari környezetben is alkalmazható.
A húsfeldolgozásban gyakori, hogy az alapanyag vagy a késztermék rekeszekben, kocsikon vagy más szállítóeszközön halad végig a technológiai folyamaton. A mérlegnek ezért nemcsak megfelelő teherbírással kell rendelkeznie, hanem a munkafolyamathoz is igazodnia kell. A feljáró elhelyezése például meghatározhatja, milyen irányból lehet a mérlegre felhajtani. Egy kétoldali megoldás akkor lehet célszerű, ha az árumozgatás folyamatosan egy irányban történik, és a mérleg egy átmenő technológiai útvonal részét képezi.
Ilyen esetben a húsipari mérleg nem különálló mérési pontként működik, hanem szervesen beépülhet az anyagmozgatási folyamatba.
Könnyen tisztítható az extralapos mérleg?
A megfelelően kialakított rozsdamentes extralapos mérleg egyszerűbben tisztán tartható, mint számos hagyományos, nehezen hozzáférhető szerkezet.
Az M93 LPS mérleg négy rozsdamentes acél mérlegcellával van alátámasztva. A mérlegcellák IP67 védettségűek, a konstrukció pedig nem tartalmaz mozgó, kopó alkatrészeket.
Az IP-védettség értelmezésénél azonban fontos pontosan meghatározni, melyik alkatrészről beszélünk. Nem automatikusan a teljes mérőrendszer rendelkezik ugyanazzal a védettséggel. Az alapkiviteléhez beltéri használatra alkalmas mérőműszer tartozhat, de igény esetén saválló, IP67-es védettségű műszerrel is kialakítható.
Ezért az élelmiszeripari mérleg kiválasztásánál mindig a teljes rendszer környezeti terhelését kell vizsgálni.
Mekkora terhelést bír egy saválló extralapos mérleg?
Az LPS sorozat különböző kivitelei 300 és 2000 kg közötti méréshatárral érhetők el.
A méréshatár azonban önmagában még nem elegendő a megfelelő mérleg kiválasztásához. Figyelembe kell venni a mérendő termék tömegét, méretét, az alkalmazott raklapot vagy kézikocsit és a szükséges mérési pontosságot is. Az LPS mérlegek többféle platformméretben készülnek. A kisebb, 1000 × 850 mm-es mérőfelülettől egészen a 2000 × 1500 mm-es platformig több kivitel választható.
A gyakorlatban ezért nem az a cél, hogy automatikusan a legnagyobb terhelhetőségű mérleget válasszuk. A megfelelő méréshatárt és osztásértéket az adott feladathoz kell igazítani.
Mérhető raklapos áru extralapos mérlegen?
Fontos előny, hogy mérhető raklapos árú is, de csak akkor, ha a mérleg platómérete, méréshatára és kialakítása megfelel az adott raklap és áru méretének.
Raklapos mérésnél nemcsak az áru tömegével kell számolni. A raklap, illetve az alkalmazott anyagmozgatási módszer saját tömegét is figyelembe kell venni. Szintén fontos, hogy milyen eszközzel kerül a raklap a mérőfelületre. Már a mérleg kiválasztása előtt érdemes megvizsgálni a felhajtási irányt, a rendelkezésre álló helyet és az üzemben alkalmazott árumozgatási gyakorlatot.
Mikor szükséges hitelesített ipari mérleg?
Hitelesített mérlegre akkor van szükség, ha a mért tömeg olyan felhasználás alapja, amelyhez jogszabály hiteles mérőeszközt ír elő.
A Metripond-M93 LPS mérleg III. pontossági osztályú, hitelesített kivitelben is elérhető. A hitelesítés szükségességét célszerű már a beszerzés előtt meghatározni. Így a méréshatár, az osztásérték és a teljes mérőrendszer már eleve a tényleges mérési feladathoz igazítható.
Továbbíthatók a mérési adatok számítógépre?
Az LPS mérleghez használható mérőműszerek RS-232, illetve ethernet számítógépes kimenettel is rendelkezhetnek.
Az ipari mérleg ma már sok esetben nem önálló eszköz. A mért tömegadat termelési, készletkezelési vagy vállalatirányítási folyamatok részévé válhat. Egyes üzemekben elegendő a mérési eredmény helyi kijelzése. Máshol fontos lehet az adatok további informatikai feldolgozása vagy a manuális adatbevitel csökkentése.
Mikor jó választás a saválló extralapos mérleg?
Akkor lehet különösen jó megoldás, ha alacsony platformra, rozsdamentes kialakításra és kézikocsival vagy raklapos áruval is jól használható ipari mérlegre van szükség.
Az LPS extralapos mérlege 45 mm-es platformmagassággal készül, egy- vagy kétoldali feljáróval használható, többféle platóméretben és 300 és 2000 kg közötti méréshatárral érhető el. Teljesen rozsdamentes kivitel is választható, a mérleget pedig IP67-es rozsdamentes mérlegcellák támasztják alá. Igény esetén saválló, IP67-es mérőműszerrel is kialakítható. Az extralapos konstrukció különösen olyan élelmiszeripari és húsipari környezetben lehet előnyös, ahol a mérési pontnak egyszerre kell igazodnia a rendszeres tisztításhoz és az intenzív árumozgatáshoz.
Ismerje meg az M93 LPS extralapos mérleget, vagy kérjen ajánlatot az Ön mérési feladatára.
